Pain perdu aux cèpes
"Une
recette qui sent bon le sous-bois, la mousse et la
feuille morte."
Les ingrédients
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•
500 gr. de cépes
• 2 tranches de pain à toast
• 2 oeufs
• 4 cs. de crème fraiche
• 1 cs. de beurre
• 1 botte de cebettes
• 1/2 dl. d'huile d'olive
• 1 morceau de parmesan frais
• Sel et poivre
• 2 tranches de pain à toast
• 2 oeufs
• 4 cs. de crème fraiche
• 1 cs. de beurre
• 1 botte de cebettes
• 1/2 dl. d'huile d'olive
• 1 morceau de parmesan frais
• Sel et poivre