Tartines gourmandes
"Une
recette en deux tranches et trois
mouvements."
Les ingrédients
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Tartine au caviar d'aubergine et
escargots
• 1 aubergine
• 12 escargot de bourgognes
• 6 tomates olives
• 4 belles olives
• 12 gousses d'ail
• 1 oignons
• 6 tranches de Chorizo
• 1 branche de céleris
• huile d'olive
• sel et poivre
• 1 tranche de pain
Tartine à l'anchoïade et Serrano
• 1 cs de caviar d'aubergine
• 12 filets d'anchois dessalés
• 8 feuilles de basilic frais
• 3 fines tranches de Serrano
• 1 pomme
• 1 fenouil
• huile d'olive
• vinaigre de Xéres
• sel et poivre
• 1 tranche de pain
• 1 aubergine
• 12 escargot de bourgognes
• 6 tomates olives
• 4 belles olives
• 12 gousses d'ail
• 1 oignons
• 6 tranches de Chorizo
• 1 branche de céleris
• huile d'olive
• sel et poivre
• 1 tranche de pain
Tartine à l'anchoïade et Serrano
• 1 cs de caviar d'aubergine
• 12 filets d'anchois dessalés
• 8 feuilles de basilic frais
• 3 fines tranches de Serrano
• 1 pomme
• 1 fenouil
• huile d'olive
• vinaigre de Xéres
• sel et poivre
• 1 tranche de pain