Grillade de volaille marinée
à la bière blanche
"Une
recette pour passer la nuit au frais..."
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Les ingrédients
•
1 poulet label rouge
• 3 pêches fermes
• 2 tomates vertes
• 1/2 piment frais
• 1/2 concombre
• 3 cives (ciboule) ou ciboulette
• salade de roquette
• basilic thaïlandais
• 1 citron vert
• huile d'olive
• sel et poivre
Marinade:
• 2 cs de miel
• 50 cl de bière blanche
• 1 citron
• gingembre
• 1 piment frais (jalapeño)
• 1 bouquet de thym frais
• 1 tête d'ail nouveau
• 0,5 dl d'huile d'olive
• sel et poivre
• 3 pêches fermes
• 2 tomates vertes
• 1/2 piment frais
• 1/2 concombre
• 3 cives (ciboule) ou ciboulette
• salade de roquette
• basilic thaïlandais
• 1 citron vert
• huile d'olive
• sel et poivre
Marinade:
• 2 cs de miel
• 50 cl de bière blanche
• 1 citron
• gingembre
• 1 piment frais (jalapeño)
• 1 bouquet de thym frais
• 1 tête d'ail nouveau
• 0,5 dl d'huile d'olive
• sel et poivre