Tarte aux endives et
vinaigrette d'oranges
"Une
recette au légume qui traumatisa
Pascal..."
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Les ingrédients
•
250 g de pâte feuilletée
• 3 endives
• 3 oranges
• 4 tranches de jambon de pays
• 50 g de pecorino romano
• 50 g de sucre
• 20 g de beurre
• 1 cc de Maîzena
• 1 branche de romarin
• huile d'olive
• 3 endives
• 3 oranges
• 4 tranches de jambon de pays
• 50 g de pecorino romano
• 50 g de sucre
• 20 g de beurre
• 1 cc de Maîzena
• 1 branche de romarin
• huile d'olive