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Millefeuilles aux poivrons "Prince des Mers"
La Tartotontomate
Ma salade de steak
Jolis coeurs de gaufrettes
Saumon à roulettes, vinaigrette au curry
Flétan fumé et ses p'tites chéries
Tarte aux endives et vinaigrette d'oranges
Le casse-croûte du Casse-croûte
Risotouille mascarponeux à l'artichaut chaud
Soupe d'Okkaido, crème au Bleu
Chose promite, chose dute: le pâté de canard
Soupe Automnale de châtaignes aux girolles
Deux p'tits desserts
Soupe de pêche au champagne
Les p'tits farcis de Vincent
Grillade de volaille marinée à la bière blanche
Dorade au grill, salicorne et légumes grillés
Poivrons del piquillo farcis, sauce roquette
Dos de lapin au basilic
Sushi-tapas à la rillette de maquereau fumé
Filets de dorade et aubergines grillées
Il est tard, tout est fermé sauf la supérette !
Socca sandwich à l'agneau
Tartare de bar et calamars en tempura
Millefeuille croquant aux fraises
Salade tiède de crustacés et coquillages
Fricassée de volaille au vinaigre de vin vieux
Carré d'agneau "Pascalou"
Pavé de cabillaud et mousse de lait fumée
Aubergine confite et crumble au parmesan.
Nems au tartare de boeuf et à la betterave
Poulet caramel aux épices douce
Cake salé, saumon fumé et chorizo
Cannelloni aux morilles
Filets de sardine, crème de topinambour
Tarte crème d'amande et fruits exotiques
Steak de kangourou et chutney de pruneaux
Cuisse de canard laquée
Dos de chevreuil, sauce poivrade
Crumpets, crème de poireaux au lard fumé
Papillote de foie gras au confit d'agrumes
Saumon "Gravad laks" comme à Copenhague
Magret de canard aux croûtons de pain d'épice
Nuggets de poulet, sauce à la mangue
Les pizzas sucrées de P'tit Magnus
Daurade-Panais en croûte de sel
Le quatre heures de Vincent
Boeuf au curry vert
Raviolis au potiron et jus de volaille
Tartines gourmandes
La Tarte Tatin de Vincent
Filet d'agneau mariné et pita aux légumes
Pizza aux pommes de terre
Pain perdu aux cèpes
Risotto aux asperges vertes et blancs de volaille
Raviolis d'avocat au chèvre frais
Saumon aux poires et à la pastèque
Asperges rôties et oeuf poché
Tarte fine à la tomate
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